Al plat

Embotit

Barreja d’amanida

Magrana

Fruits secs

Oli

Vinagre

Sal

Farem una amanida amb les fulles, la magrana i els fruits secs. Ho amanirem amb una vinagreta d’oli, vinagre, els fruits secs tallats petits i sal

Presentarem el plat fent un caneló amb l’embotit farcit de l’amanida i posarem una mica de vinagreta pel damunt.

Tots els drets reservats © Carnisseria Planagumà 2017
  • Carnisseria Planagumà
  • Carrer Montsalvatge 2
  • 17800 Olot
  • T: 972 26 76 71